Bahan-bahan dan cara membuat Selada Campur Saus Kacang :
Bahan :
- 100 gram daun selada potong-potong
- I00 gram mie basah kuning rebus sebentar dan tiriskan
- 50 gram tauge seduh sebentar dengan air panas, tiriskan
- 50 gram lokio bersihkan dan cuci bersih
- 100 gram timun iris tipis
- 50 gram sawi asin
- 100 gram tahu putih yang sudah di rebus
- 50 gram kol iris tipis seduh sebentar dengan air panas, tiriskan
Bahan saus dan cara membuatnya :
- 150 gram kacang tanah yang sudah di goreng
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam halus secukupnya
- 1 sendok teh cuka
- 3 buah cabai merah besar buang bijinya
- 200 ml air matang
Cara Membuat :
- Haluskan cabai merah dengan kacang tanah lalu campur dengan saus tomat, saus cabai, cuka, gula pasir dan garam lalu tambahkan air matang dan aduk sampai rata.
- Tata semua bahan diatas piring ceper lalu siram dengan saus kacang.
Selada Saus Kacang siap di hidangkan.
Baca Juga Artikel Sebelumnya : Sup Bola Ayam
Tags: resep selada bumbu kacang, resep selada kuah kacang, resep selada saus kacang, selada bumbu kacang, Selada Campur Saus Kacang
1 thought on “Selada Campur Saus Kacang”