Bahan-bahan dan cara membuat Kue Cucur Sederhana :
Bahan :
- 250 gram tepung beras kalo bisa yang baru di tumbuk
- 150 gram gula merah
- Garam secukupnya
- 60 gram gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
- 250 ml santan
Cara membuat :
- Masak santan dengan gula merah dan gula pasir sampai gula larut lalu saring. Di dalam wadah masukkan tepung beras dan garam aduk rata kemudian tuang adonan gula kedalam tepung.
- Aduk rata sambil di uleni kurang lebih 15 menit hingga adonan kalis dan diamkan sebentar. Setelah itu panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dengan api sedang masukkan adona sesendok dan siram- siram atasnya dengan minyak goreng supaya mekar dan matang.
- Tusuk juga bagian tengah kue dengan sepotong lidi supaya matangnya merata, setelah matang angkat. Lakukan sampai semua adonan selesai.Tata dalam piring saji.
Kue Cucur siap di sajikan.
Baca Juga Artikel Sebelumnya : Es Sagu Mutiara
Tags: cara bikin kue cucur sederhana, cara membuat kue cucur sederhana, cara membuat kue cucur yang sederhana, Kue Cucur Sederhana, membuat kue cucur sederhana, resep kue cucur enak sederhana, resep kue cucur gula merah sederhana, resep kue cucur sederhana, resep membuat kue cucur sederhana
1 thought on “Kue Cucur Sederhana”