Bahan-bahan dan cara membuat Sambal Teri Kacang Panjang :
Bahan-bahan :
- 250 gram Kacang panjang
- 100 gram Ikan teri
- Minyak goreng secukupnya
- Garam halus secukupnya
Bumbu yang di haluskan :
- 10 Buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 3 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
Cara membuat :
- Cuci bersih kacang panjang lalu potong-potong kacang panjang, panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan kemudian goreng sebentar lalu sisihkan.
- Cuci bersih ikan teri, goreng sampai kering lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai benar-benar matang. Lalu tambahkan sedikit garam, masukkan juga kacang panjang dan ikan teri alu aduk sampai rata.
- Kemudian angkat lalu taruh di atas piring saji.
Sambal Teri Kacang siap di sajikan.
Baca Juga Artikel Sebelumnya : Ayam Bakar Saus Tiram
Tags: cara masak sambal teri kacang panjang, resep sambal teri dan kacang, resep sambal teri kacang panjang, sambal ikan teri kacang panjang, Sambal Teri Kacang Panjang