Cake Almond

Bahan-bahan dan cara membuat Cake Almond :

Bahan-bahan :

• 220 gram mentega tawar dingin
• 60 gram gula pasir halus
• 4 butir telur
• 100 gram sirop rasa sesuaikan dengan selera
• ¼ sendok teh garam
• 110 gram almond bubuk
• 155 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram susu bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 15 gram almond slice (untuk taburan)

Cara membuat :

• Kocok dengan menggunakan mixer mentega tawar, garam dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan sirop lalu kocok kembali hingga rata.
• Masukkan telur satu per satu secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan juga almond bubuk lalu aduk rata.
• Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Tuang adonan kue ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang terlebih dulu dioles dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti. Lalu tabur almond slice.
• Oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang dengan suhu 180°C sampai matang.

Cake Almond siap di sajikan.

Baca Juga Artikel Sebelumnya : Sambal Goreng Tempe

Tags: almond cake bakery, almond cake easy, almond cake healthy, almond cake recipe, Cake Almond, cake almond recipe, make a almond cake