Bahan-bahan dan cara membuat Jong Labar : Bahan-bahan : 2 buah jagung ukuran besar (parut) 100 gram kelapa parut garam halus secukupnya 80 gram gula merah (iris halus) daun pisang secukupnya (untuk membungkus) 5 sendok makan tepung terigu 1500 ml air (untuk mengukus) Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut, kelapa parut, gula merah, […]
Month: February 2019
Singkong Keju Lada Hitam
Bahan-bahan dan cara membuat Singkong Keju Lada Hitam : Bahna-bahan : 120 gram singkong (yang sudah di parut dan di buat airnya) 50 gram keju (potong dadu) 15 butir lada hitam sedikit garam halus (tumbuk kasar) minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan singkong parut, lada hitam dan sedikit garam lalu […]
Jus Melon Segar
Bahan-bahan dan cara membuat Jus Melon Segar : Bahan-bahan : 250 gram buah melon (potong-potong) 40 gram susu cair es batu secukupnya 50 ml air matang 1 sendok makan gula pasir Cara membuat : Siapkan blender lalu masukkan melon, es batu, susu cair, gula pasir dan air matang kemudian haluskan. Setelah itu masukkan ke dalam […]
Daun Katuk Masak Udang
Bahan-bahan dan cara membuat Daun Katuk Masak Udang :Bahan-bahan : 1 ikat daun katuk (di petik atau di pisahkan dari tangkainya) 100 gram udang (kupas dan buang bagian kepala) 1 buah jagung (di iris) 1 batang daun bawang (potong-potong) 3 buah cabai merah 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 100 ml air 1/2 […]
Jus Melon Alpukat
Bahan-bahan dan cara membuat Jus Melon Alpukat : Bahan-bahan : 150 gram buah melon (potong-potong) 100 gram buah alpukat (potong-potong) Es batu secukupnya 50 ml air matang 1 sendok makan gula pasir 40 gram susu kental manis Cara membuat : Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender lalu tuang ke dalam gelas saji. Jus Alpukat Melon […]
Kue Kembang Loyang Renyah dan Manis
Bahan-bahan dan cara membuat Kue Kembang Loyang : Bahan-bahan : 250 gram tepung beras Seujung jari garam halus 2 sendok makan gula pasir Seujung jari vanili bubuk 300 ml santan 2 butir putih telur 1 butir kuning telur Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, garam halus, vanili bubuk […]
Ayam Goreng Saus Nanas
Bahan-bahan dan cara membuat Ayam Goreng Saus Nanas : Bahan-bahan : 150 gram fillet ayam (potong-potong) 1 sendok teh kecap manis Sedikit garam halus 1/4 sendok teh merica bubuk 2 siung bawang putih (haluskan) Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Bahan pencelup : 2 sendok makan tepung maizena 30 ml air 1/2 sendok teh tepung sagu […]
Ayam Goreng Tabur Wijen
Bahan dan cara membuat Ayam Goreng Tabur Wijen : Bahan-bahan : 100 gram ayam (potong-potong) Garam halus secukupnya Merica bubuk secukupnya 2 siung bawang putih (haluskan) Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) Bahan saus : 1 sendok makan saus tomat 1 siung bawang putih (cincang halus) 1 sendok teh saus tiram 1 sendok teh madu Seujung […]
Nasi Goreng Teri Asin
Bahan-bahan dan cara membuat Nasi Goreng Teri Asin : Bahan-bahan : 1 piring kecil nasi (yang sudah dingin) 50 gram ikan teri (goreng) 50 gram tauge (buang ekornya) 1 batang kacang panjang (iris-iris) 2 buah cabai merah (iris-iris) Garam halus secukupnya 1 sendok teh kecap manis Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Bumbu yang di haluskan […]
Puree Ubi Ungu
Bahan-bahan dan cara membuat Puree Ubi Ungu : Bahan-bahan : 120 gram ubi ungu (kukus) 35 gram bit (parut halus) 50 cc susu cair Cara membuat : Haluskan ubi yang sudah di kukus lalu campur dengan bit yang sudah di parut dan terakhir tuang susu cair. Taruh dalam mangkuk dan Puree Ubi Ungu siap di […]
Spageti Sederhana
Bahan-bahan dan cara membuat Spageti Sederhana : Bahan-bahan : 50 gram Spageti 4 sendok makan saus pasta siap pakai 750 ml Air (untuk merebus) 1 tangkai daun seledri (iris-iris) 1 batang daun bawang (iris-iris) Cara membuat : Siapkan panci lalu isi air untuk merebus, tunggu sampai mendidih lalu masukkan spageti dan rebus selama 15 menit. […]
Balado Telur Pete
Bahan-bahan dan cara membuat Balado Telur Pete : Bahan-bahan : 4 butir telur ayam (rebus lalu kupas) 4 butir bawang putih (haluskan) 8 butir cabai merah besar (haluskan) 4 butir cabai rawit (haluskan) 2 buah tomat ukuran besar (potong-potong halus) 2 papan pete (kupas lalu belah dua) 1 lembar daun salam Minyak goreng secukupnya Garam […]
Nasi Goreng Ayam Jagung
Bahan-bahan dan cara membuat Nasi Goreng Ayam Jagung : Bahan-bahan : 1 Piring kecil nasi yang sudah dingin 75 gram ayam yang sudah di rebus (potong kotak-kotak) 2 buah bawang putih (rajang halus) 30 gram wortel (parut) 30 gram jagung manis (pipil) 1 buah buncis (iris halus) 1 batang daun bawang (potong-potong) 1 buah cabai […]
Pizza Makaroni
Bahan-bahan dan cara membuat Pizza Makaroni : Bahan-bahan : 370 gram tepung terigu 1/2 sendok makan ragi Garam halus secukupnya 25 ml minyak goreng 1 sendok makan gula pasir 230 ml air hangat Bahan topping : Saus Pasta secukupnya Rumput laut panggang (Nori) secukupnya 50 gram Makaroni (rebus hingga matang 5 buah Sosis (potong-potong) 30 […]
Sereal Pisang Segar
Bahan-bahan dan cara membuat Sereal Pisang Segar : Bahan-bahan : 1 buah pisang susu (yang sudah matang dan haluskan) 6 sendok makan sereal 120 ml air Cara membuat : Masukkan air ke dalam panci lalu didihkan, setelah mendidih masukkan sereal lalu aduk sampai kental. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk saji. Tambahkan juga pisang yang […]
Pepes Ikan Salem
Bahan-bahan dan cara membuat Pepes Ikan Salem : Bahan-bahan : 2 ekor ikan salem (bersihkan lalu kerat-kerat dan sisihkan) 1 batang serai (potong 2 lalu memarkan) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut Garam halus secukupnya 1 buah tomat (potong-potong) 6 buah cabai rawit utuh 50 gram daun kemangi (yang sudah di petik) […]
Jagung Singkong Parut
Bahan-bahan dan cara membuat Jagung Singkong Parut : Bahan-bahan : 1 buah jagung (yang sudah di parut) 100 gram singkong parut (buang airnya) Garam halus secukupnya 80 gram gula merah (potong halus) 50 gram kelapa parut Daun pisang secukupnya (untuk membungkus) Air secukupnya (untuk mengukus) Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut dan singkong […]
Pisang Kukus Lapis Singkong
Bahan-bahan dan cara membuat Pisang Kukus Lapis Singkong : Bahan-bahan : 200 gram singkong (yang sudah di parut dan buang airnya) 1 buah pisang tanduk (kupas lalu potong menjadi 3 bagian) 1 sendok makan gula pasir 50 gram kelapa parut (kukus) Garam halus secukupnya Daun pisang secukupnya (untuk membungkus) Air secukupnya (untuk mengukus) Cara membuat […]
Puding Labu Kuning Manis
Bahan-bahan dan cara membuat Puding Labu Kuning Manis : Bahan-bahan : 200 gram labu kuning (kupas, kukus dan haluskan) 120 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar warna putih Sedikit vanili bubuk Sedikit garam 650 ml air Cara membuat : Siapkan panci tuang air dan masukkan juga agar-agar bubuk dan gula pasir, sedikit garam dan vanili […]
Krim Roti Labu Kuning
Bahan-bahan dan cara membuat Krim Roti Labu Kuning : Bahan-bahan : 200 gram labu kuning (kupas lalu potong-potong) 200 ml air 2 sendok makan gula pasir Sedikit garam 2 sendok makan krim 1 sendok makan madu 1 lembar roti tawar (panggang tanpa mentega lalu potong-potong) Cara membuat : Siapkan panci, masukkan labu kuning, air dan […]
Pepes Tahu Ebi Pete
Bahan-bahan dan cara membuat Pepes Tahu Ebi Pete : Bahan-bahan : 550 gram tahu putih (haluskan) 2 papan pete (kupas lalu belah dua) 100 gram udang kering 6 buah cabai merah (haluskan) 6 butir bawang merah (haluskan) 3 siung bawang putih (haluskan) 10 buah cabai rawit hijau (utuh) 1/2 sendok teh merica bubuk Garam halus secukupnya […]
Kolak Pisang Ubi
Bahan-bahan dan cara membuat Kolak Pisang Ubi : Bahan-bahan : 150 gram ubi merah (kupas lalu potong-potong) 120 gram gula merah (potong-potong halus) 450 ml santan 1 buah pisang tanduk (kukus lalu potong-potong) Sedikit garam Sedikit vanili bubuk 1 lembar daun pandan Cara membuat : Siapkan panci, masukkan santan, daun pandan dan ubi merah lalu […]
Pisang Kukus Hijau
Bahna-bahan dan cara membuat Pisang Kukus Hijau : Bahan-bahan : 100 gram tepung beras 200 ml santan 4 tetes pasta pandan Sedikit garam 100 gram gula pasir Sedikit vanili bubuk 1500 ml air (untuk mengukus) 50 ml santan 20 gram tepung sagu 1 buah pisang tanduk (belah dua lalu potong-potong) Cara membuat : Siapkan panci […]
Ikan Nila Bumbu Kuning Maknyus
Resep kali ini Ikan Nila Bumbu Kuning. Ikan adalah ikan air tawar dan begitu mudahnya ditemukan di pasar tradisional maupun pasar modern. Ikan ini juga tidak mengenal musim, sehingga para petani ikan pun sangat banyak memelihara dan membudidayakan ikan ini. Begitu pun cara pemeliharaannya sangatlah mudah, sehingga setiap waktu kalau kita mau mengkonsumsi ikan selalu […]
Omelet Tomat
Bahan-bahan dan cara membuat Omelet Tomat : Bahan-bahan : 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh merica bubuk Sedikit margarin Bahan Isi : 4 lapis keju lembaran 1 buah tomat ukuran besar (potong-potong) 1 lembar daun seledri (potong-potong halus) Cara membuat : Kocok terpisah putih telur dan kuning telur. Langkah pertama, kocok putih telur sampai […]
Puding Stoberi
Bahan-bahan dan cara membuat Puding Stoberi : Bahan-bahan : 1 bungkus agar-agar bubuk berwarna putih 100 gram gula pasir 100 gram stroberi (potong-potong) Beberapa tetes pasta stoberi atau pewarna merah 800 ml air 40 ml susu kental manis (1 sachet susu kental manis) Cara membuat : Siapkan panci lalu masukkan agar-agar bubuk lalu tuang air tambahkan […]
Nasi Goreng Pete
Bahan-bahan dan cara membuat Nasi Goreng Pete : Bahan-bahan : 1 piring kecil nasi (yang sudah dingin) 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 sendok makan margarin Garam halus secukupnya 1 papan pete (kupas dan belah dua) 1 butir telur 2 buah cabai merah (iris-iris) 1 sendok makan kecap manis Sedikit merica bubuk […]
Sandwich Selada Tomat
Bahan-bahan dan cara membuat Sandwich Selada Tomat : Bahan-bahan : 2 lembar roti tawar (potong berbentuk segitiga) 1 sendok makan margarin (untuk mengoles) 2 sendok makan mayones 1 butir telur (rebus matang, kupas dan potong-potong) 1 buah mentimun (potong bulat) 1 buah tomat (potong bulat) 1 batang daun seledri (potong kecil-kecil) 1/2 sendok teh merica […]
Mie Goreng Campur Sayur
Bahan-bahan dan cara membuat Mie Goreng Campur Sayur : Bahan-bahan : 250 gram mie lidi 500 ml air (untuk merebus) 50 gram brokoli (potong-potong) 100 gram ebi (buang kepalanya) 50 gram kol (iris halus) 35 gram jamur merang (potong-potong) 1 buah tomat (potong-potong) 1 batang daun bawang (potong-potong) 100 ml air matang Garam halus secukupnya […]
Gemblong Manis Gurih
Bahan-bahan dan cara membuat Gemblong Manis Gurih : Bahan-bahan : 250 gram beras ketan putih (cuci bersih) 250 ml air 1 lembar daun pandan (simpulkan) Daun Pisang secukupnya (untuk membungkus) Garam secukupnya 50 gram kelapa parut Air secukupnya (untuk mengukus) Bahan Pelapis : 100 gram gula pasir 50 ml air Cara membuat : Siapkan panci, […]