Bahan-bahan dan cara membuat Tempe Masak Kemangi :
- 300 tempe potong-potong lalu goreng
- 1 ikat daun kemangi
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 200 ml air
- 1 lembar daun salam
Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 buah tomat
- Sedikit gula pasir
- Garam secukupnya
Baca Juga Artikel Sebelumnya : Kue Cucur Sederhana
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai aroma nya wangi, kemudian masukkan tempe aduk rata, lalu tambahkan juga daun kemangi sambil diaduk sebentar.
- Tuang air dan masak sampai bumbu meresap lalu angkat.
Tata diatas piring saji, Tempe Kemangi siap di sajikan.
Tags: cara masak tempe kemangi, cara masak tempe sambal kemangi, masak sambal tempe kemangi, masak tempe daun kemangi, masak tempe pake kemangi, resep tempe masak kemangi, Tempe Masak Kemangi
1 thought on “Tempe Masak Kemangi”