Balado Terong Ungu Campur Teri Tanaman terong sangat di kenal di negara kita Indonesia karena cara menanamnya pun sangat mudah.Tanaman ini adalah penghasil buah namun dibuat menjadi olahan sayur. Konon kabarnya tanaman terong berasal dari India kemudian menyebar ke Indonesia. Tanaman terong juga memiliki banyak jenisnya dan bentuknya ada yang lonjong ada yang bulat demikian […]
Month: September 2018
Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik Bahan-bahan dan cara membuat Ikan Mas Arsik : Ikan mas adalah ikan air tawar yang paling mudah ditemukan, cara pengolahannya pun bisa di bilang sangat mudah dan sederhana rasanya yang gurih sehingga banyak sekali penikmat ikan mas ini baik dengan cara pengolahan yang di goreng atau pun dengan cara pengolahan yang di gulai. Dan salah […]
Omelet Jagung
Omelet Jagung Bahan-bahan dan cara membuat Omelet Jagung : Bahan-bahan : 100 gram jagung yang sudah di iris 3 butir bawang merah haluskan 2 siung bawang putih haluskan ½ sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang iris halus 2 buah sosis sapi iris halus 1 buah tahu putih hancurkan 5 butir telur kocok lepas […]
Tumis Udang Labu Siam
Bahan-bahan dan cara membuat Tumis Udang Labu Siam : Bahan-bahan : 250 gram udang ukuran sedang 1 buah labu siam, potong bentuk korek api 120 ml santan 1 buah cabai merah iri-iris 1 buah cabai hijau iris-iris 1 buah tomat potong-potong 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Garam secukupnya Bumbu yang di haluskan : 5 […]
Semur Ikan Tongkol
Bahan-bahan dan cara membuat Semur Ikan Tongkol : Bahan-bahan : 500 gram ikan tongkol, bersihkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya 5 sendok makan kecap manis 1 potong kayu manis 4 butir kapulaga 4 butir cengkeh 100 ml air 1 batang daun bawang, potong-potong Bumbu yang di haluskan : 8 butir […]
Rujak Petis Kangkung
Bahan-bahan dan cara membuat Rujak Petis Kangkung : Bahan-bahan : 1 ikat kangkung di petik-petik 150 gram tahu digoreng lalu potong-potong 50 gram tauge buang ekornya 100 gram kacang panjang potong-potong 1 buah kecipir potong-potong Bumbu halus : 5 buah cabai rawit 2 buah cabai merah 1 ons kacang tanah goreng 2 potong gula merah […]
Tahu Pedas Kuah Santan
Bahan-bahan dan cara membuat Tahu Pedas Kuah Santan : Bahan-bahan : 250 gram tahu, beri sedikit garam lalu di goreng 650 ml santan 1 lembar daun jeruk 2 ruas jari lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Sedikit gula pasir Garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 4 butir bawang merah 6 […]
Tumis Daun Singkong Ikan Teri
Bahan-bahan dan cara membuat Tumis Daun Singkong Ikan Teri : Bahan-bahan : 1 ikat daun singkong, rebus dan potong-potong kasar 150 ml santan 1 lembar daun jeruk 1 batang serai ambil bagian putihnya, memarkan Garam secukupnya 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bumbu halus : 4 buah cabai merah 1 siung bawang putih 5 […]
Puding Buah Putih Telur
Bahan-bahan dan cara membuat Puding Buah Putih Telur : Bahan-bahan : 250 gram buah stroberi 50 gram buah kurma, buang bijinya 50 gram buah peach 40 gram susu cair 1 bungkus agar-agar berwarna putih 200 ml air 80 gram gula pasir 3 butir putih telur Cara membuat : Haluskan dengan blender buah stroberi, buah kurma […]
Tumis Ayam Kacang Mete
Bahan-bahan dan cara membuat Tumis Ayam Kacang Mete : Bahan-bahan : 250 gram dada ayam (potong-potong) 1 buah paprika merah (potong-potong) 1 buah paprika hijau (potong-potong) 1 buah bawang bombay (potong-potong) 2 buah bawang putih (cincang halus) 1 sendok makan saus tiram ½ sendok makan kecap ikan 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan […]
Bandeng Masak Kecap
Bahan-bahan dan cara membuat Bandeng Masak Kecap : 500 gram ikan bandeng bersihkan lalu potong-potong 1 sendok makan air asam jawa larutkan dengan 50 ml air 3 sendok makan kecap manis 4 butir bawang merah potong-potong 4 buah cabai merah iris-iris tipi 250 ml air 2 buah jeruk limau ambil airnya Minyak goreng secukupnya Bumbu […]
Pepes Jamur
Pepes Jamur Bahan-bahan dan cara membuat Pepes Jamur : 350 gram jamur merang, cuci bersih lalu iris tipis-tipis 5 lembar daun salam potong-potong 2 batang serai ambil bagian putihnya kemudian iris tipis 1 ruas jari jahe iris tipis 1 ruas jari lengkuas iris tipis 15 buah cabe rawit utuh 1 buah tomat iris tipis-tipis Daun pisang […]
Sup Kaki Ayam
Sup Kaki Ayam Bahan-bahan dan cara membuat Sup Kaki Ayam : 8 potong kaki ayam 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 buah tomat potong-potong 2 buah sosis potong-potong 1 batang wortel potong-potong 15 gram jamur merang potong-potong 100 gram brokoli potong-potong 1 liter air Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu halus : 6 […]
Tempe Masak Kemangi
Bahan-bahan dan cara membuat Tempe Masak Kemangi : 300 tempe potong-potong lalu goreng 1 ikat daun kemangi Minyak goreng secukupnya untuk menumis 200 ml air 1 lembar daun salam Bumbu halus : 6 butir bawang merah 4 buah cabai merah 1 batang serai, ambil bagian putihnya 3 siung bawang putih 1 ruas jari lengkuas 2 […]
Kue Cucur Sederhana
Bahan-bahan dan cara membuat Kue Cucur Sederhana : Bahan : 250 gram tepung beras kalo bisa yang baru di tumbuk 150 gram gula merah Garam secukupnya 60 gram gula pasir Minyak goreng secukupnya 250 ml santan Cara membuat : Masak santan dengan gula merah dan gula pasir sampai gula larut lalu saring. Di dalam wadah […]
Es Sagu Mutiara
Es Sagu Mutiara Bahan-bahan dan cara membuat Es Sagu Mutiara : Bahan : 250 gram sagu mutiara, rebus dan tiriskan 200 gram semangka, cetak dengan sendok moule 200 gram melon cetak dengan sendok moule 100 gram gula pasir 400 ml susu tawar cair 200 ml santan Es batu secukupnya Cara membuat : Masak santan dan […]
Lemper Ayam
Lemper Ayam Bahan-bahan dan cara membuat Lemper Ayam : Bahan : 500 beras ketan putih 1 lembar daun pandan 250 ml santan Garam secukupnya Daun pisang secukupnya Untuk isi : 500 gram ayam 450 ml air 2 ruas jari lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam Sedikit minyak goreng untuk menumis 500 […]
Jadah Manten
Jadah Manten Bahan-bahan dan cara membuat Jadah Manten : Bahan : 500 gram beras ketan putih Sedikit garam 1 sendok teh gula pasir 200 ml santan dari ½ butir kelapa Untuk isi : 200 ml santan 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang serai 100 gram daging cincang Bumbu yang di haluskan […]
Ketan Srikaya
Bahan-bahan dan cara membuat Ketan Srikaya : Bahan : 500 gram beras ketan putih 1 sendok teh garam 200 ml santan dari ½ butir kelapa Untuk srikaya : 25 lembar daun suji 15 lembar daun pandan 4 butir telur 250 gram gula pasir 50 gram terigu ½ sendok teh vanili 250 ml santan Sedikit garam […]
Lumpia Gulung
Lumpia Gulung Bahan-bahan dan cara membuat Lumpia Gulung : Bahan : 20 lembar kulit lumpia Minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 60 gram kacang tanah 2 siung bawang putih 6 buah cabai merah 2 ruas jari jahe Sedikit gula pasir Garam secukupnya Isi : 4 buah cabai merah iris halus 50 gram kacang mete goreng […]
Ayam Bakar Nanas
Bahan-bahan dan cara membuat Ayam Bakar Nanas : 1 ekor ayam belah dua 1 buah jeruk nipis ambil airnya Garam secukupnya 100 ml kecap manis 3 sendok makan saus tiram 1 sendok makan madu 2 ruas jari jahe parut 100 gram nanas parut 150 ml air 2 siung bawang putih cincang halus Baca Juga Artikel Sebelumnnya […]
Kentang Isi Daging
Bahan-bahan dan cara membuat Kentang Isi Daging : Bahan-bahan : 500 gram kentang direbus dan haluskan 200 gram daging giling ½ sendok makan cabai giling 2 cm jahe ,haluskan 2 butir telur 5 butir bawang merah cincang halus Merica bubuk secukupnya Garam halus secukupnya Tepung Panir secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat : Panaskan minyak goreng […]
Sup Pangsit
Sup Pangsit Bahan-bahan dan cara membuat Sup Pangsit : Bahan : 200 gram udang yang sudah di kupas dan haluskan 150 gram wortel potong kotak kecil-kecil 1 sendok teh tepung beras 50 gram tepung sagu 1 putih telur 1 batang daun bawang iris halus Garam halus secukupnya Lada halus secukupnya Sedikit gula pasir Kulit pangsit […]
Selada Campur Saus Kacang
Bahan-bahan dan cara membuat Selada Campur Saus Kacang : Bahan : 100 gram daun selada potong-potong I00 gram mie basah kuning rebus sebentar dan tiriskan 50 gram tauge seduh sebentar dengan air panas, tiriskan 50 gram lokio bersihkan dan cuci bersih 100 gram timun iris tipis 50 gram sawi asin 100 gram tahu putih yang […]
Sup Bola Ayam
Bahan-bahan dan cara membuat Sup Bola Ayam : Bahan-bahan Bola Ayam : 100 gram daging ayam cincang 1 butir telur ayam 1 sendok makan tepung kanji Lada bubuk secukupnya Garam halus secukupnya ¼ sendok teh pala bubuk Bahan Isi : 1 buah wortel potong-potong 1 batang daun seledri iris halus 50 gram kacang polong beku […]
Sup Tomat
Bahan-bahan dan cara membuat Sup Tomat : Bahan-bahan : 3 buah tomat ukuran besar 2 lembar daging asap (potong dadu) 5 buah sosis sapi (iris tipis) 100 gram jagung manis (sisir, rebus dan haluskan) 1 liter air 2 siung bawang putih (cincang halus) 1 buah bawang bombay (cincang halus) 50 gram kacang polong beku 1 […]
Bola-bola Daging
Bola-bola Daging Bahan-bahan dan cara membuat Bola-bola Daging : Bahan-bahan Bola Daging : 200 gram daging giling 1 putih telur Garam secukupnya 40 gram tepung roti Bahan Saus : 1 buah bawang bombay (potong-potong) 2 siung bawang putih (cincang halus) 1 buah paprika hijau (potong-potong) 2 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis […]
Cake Almond
Bahan-bahan dan cara membuat Cake Almond : Bahan-bahan : 220 gram mentega tawar dingin 60 gram gula pasir halus 4 butir telur 100 gram sirop rasa sesuaikan dengan selera ¼ sendok teh garam 110 gram almond bubuk 155 gram tepung terigu protein sedang 20 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder 15 gram almond slice […]
Sambal Goreng Tempe
Bahan-bahan untuk membuat Sambal Goreng Tempe : Bahan : 250 gram tempe 50 ml air ½ sendok makan asam jawa Garam halus secukupnya 7 butir cabe merah iris halus 1 sendok teh gula pasir 1 potong gula merah Bawang goreng secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu yang di haluskan : 4 siung bawang putih 1 cm […]
Hati Ayam Masak Jamur
Bahan-bahan untuk membuat Hati Ayam Masak Jamur : 8 buah hati ayam 1 sendok makan merica halus Garam halus secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis 3 siung bawang putih (potong-potong halus) 150 gram jamur merang 1 ruas jari jahe (potong halus) 4 buah cabai (potong-potong) 2 buah cabai hijau (potong-potong) 250 ml air 1 bawang […]
Daging Semur
Bahan- bahan dan cara membuat Daging Semur : Bahan-bahan : 500 gram daging sandung lamur 350 ml air 5 sendok makan kecap manis 1 buah tomat potong-potong 5 buah cabai merah belah memanjang 1 batang daun bawang potong-potong Bawang goreng secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang putih 8 […]
Daging Asam
Bahan- bahan dan cara membuat Daging Asam : Bahan : 200 gram daging bagian gandik 700 ml air 2 sendok makan asam jawa Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu yang di haluskan : 10 buah cabe merah 4 butir kemiri 10 butir bawang merah 1 ruas jari lengkuas 2 cm kunyit 1 sendok teh terasi […]
Cabai Isi
Bahan-bahan dan cara membuat Cabai Isi : 200 gram daging cincang 200 gram kentang Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 250 gram cabai merah besar 2 telur Bumbu yang di haluskan : 1 sendok teh ketumbar sangrai ½ sendok teh merica halus 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih Garam halus secukupnya Baca Juga Artikel […]